KOLAJEN VE WHEY KARŞILAŞTIRMASI
Kolajen tozu ile whey protein aynı şey değildir. Whey; esansiyel amino asitler ve lösin açısından daha güçlü bir protein profiline sahipken, kolajen peptitleri glisin ve prolin bakımından öne çıkar. Kolajen triptofan içermediği için tam protein kabul edilmez. Bu nedenle satın alma kararında yalnızca toplam protein gramına değil, kullanım amacına, amino asit profiline, kaynağa, alerjenlere ve ürünün güncel etiketine bakılmalıdır.
✓ Aynı protein değildir ✓ Amino asit profilleri farklıdır ✓ Etiket ve kullanım amacı birlikte değerlendirilir